Matavfall
Matavfall är organiskt avfall från hushåll som uppstår vid matlagning och måltider. Frukt- och grönsaksrester, kaffesump, tepåsar, bröd, ris, pasta, kött- och fiskrester exempelvis.
Varför är det viktigt att sortera ut matavfall?
Matavfall är en värdefull resurs. När det sorteras ut kan det behandlas biologiskt och bli till biogas och biogödsel. Om matavfall istället slängs i restavfallet går det till förbränning och näringsämnena tas inte tillvara på. Genom att sortera matavfall bidrar du till minskad klimatpåverkan och återföring av näring till jordbruket.
Vart sorterar jag matavfall?
I Trollhättan sorteras matavfallet i papperspåse. För de Trollhättebor som har fyrfackskärl finns ett fack avsett för matavfall. Bor du i lägenhet eller flerfamiljshus så ska det finnas ett kärl för matavfall i miljörum eller liknande.
Det händer med matavfallet när du sorterat det
Matavfallet transporteras till en biogasanläggning där det rötas. I processen bildas biogas som kan användas som drivmedel, till exempel för bussar och sopbilar. Samtidigt bildas biogödsel som används inom jordbruket för att ersätta konstgödsel. På så sätt tas både energin och näringen i matavfallet tillvara och återförs i ett kretslopp. Läs mer om matavfall.
Papperspåse för matavfall
I Trollhättan använder vi papperspåse till matavfallet. Med en papperspåse gjord av träflis istället för en plastpåse kan vi låta påsen gå med matavfallet direkt i rötningsprocessen mot biogas. De gamla plastpåsarna var tvungna att först sorteras ut. Nu kan mer biogas utvinnas samtidigt som användandet av miljöfarlig plast minskar.
Så återvinner du matavfall
- Matavfall ska alltid läggas i avsedd papperspåse – inte i plastpåse. Förslut påsen ordentligt innan den läggs i kärlet.
- Låt blött matavfall rinna av innan det läggs i påsen för att minska lukt och risken för läckage.
- Jord, kattsand och trädgårdsavfall hör inte hemma i matavfallet.
- Flytande fett ska inte hällas i avloppet – låt det stelna och lägg det i matavfallet eller lämna i tät behållare på Återvinningscentralen Håjum eller Mobil ÅVC.
Så undviker du flugor och larver i matavfallet under sommaren
Under varma sommarmånader är risken större för larver i ditt kärl för matavfall. Larver uppkommer naturligt i animaliskt avfall, oavsett om man har en papperspåsar i tunnan eller inte. Här kommer några tips på hur man kan undvika dem:
- Det allra viktigaste är att hålla avfallet så torrt som möjligt. Ventilation är hemligheten bakom en välfungerande sortering av matavfall i papperspåse. Använd hållaren, platta till botten på papperspåsen och se till att det är luftigt runtomkring. Kanske lite hushålls- eller tidningspapper i botten på påsen kan göra susen om man har mycket blött matavfall.
- Se till att försluta papperspåsen ordentligt så matavfall inte läcker ut.
- När sedan påsen ska slängas så är det det bruna kärlet som ska användas. Det är avsett för matavfall. Det är nämligen ventilerat.
- Om det är möjligt, placera ditt sopkärl i skuggan.
- Tvätta kärlet noga emellanåt. Använd inga starka kemikalier och preparat. Ett sätt att få bort eventuell
lukt är ättika. Blanda hälften vatten och hälften ättiksprit i en blomspruta och spruta i kärlet. - Strö över lite kalk i kärlet så hjälper det mot flugor och lukt.
